Văn hoá trà Long Tỉnh: cách thưởng thức và mua
Văn hoá trà Long Tỉnh (龙井茶, Lóngjǐng chá) xoay quanh một loại trà xanh sao chảo từ vùng núi quanh Tây Hồ (西湖, Xīhú), Hàng Châu (杭州, Hángzhōu). Lá hái trước Thanh Minh (清明, Qīngmíng, khoảng 4–5/4) gọi là minh tiền và đắt nhất. Nước pha ở 80–85°C, không dùng nước sôi hẳn. Và chỉ […]
Món ngon Hàng Châu: cá chua ngọt Tây Hồ, thịt Đông Pha
Món ngon Hàng Châu (杭州, Hángzhōu) xoay quanh ba chữ: ngọt thanh, ít dầu, nấu theo mùa. Bạn đi một vòng thường gặp bốn món gần như bắt buộc: cá chua ngọt Tây Hồ (西湖, Xīhú), thịt Đông Pha (东坡, Dōngpō), tôm xào trà Long Tỉnh (龙井, Lóngjǐng) và vịt tương. Một bữa tối ở […]
Thiên Thai Sơn Chiết Giang: vé, cách đi, lịch trình
Thiên Thai Sơn (天台山, Tiāntái Shān) nằm ở huyện Thiên Thai, thành phố Đài Châu (台州, Táizhōu), tỉnh Chiết Giang (浙江, Zhèjiāng), là khu thắng cảnh hạng 5A và là cái nôi của Phật giáo tông Thiên Thai. Cách đến dễ nhất là đi tàu cao tốc tới ga Thiên Thai Sơn (天台山站), rồi đi […]
Đi Sơn Đông từ Việt Nam: bay thẳng Thanh Đảo hay quá cảnh
Để đi Sơn Đông từ Việt Nam, cách gọn nhất là bay thẳng Hà Nội – Thanh Đảo (青岛, Qīngdǎo) với Shandong Airlines, mất khoảng 4 giờ. Tỉnh Sơn Đông (山东, Shāndōng) có hai cửa ngõ chính: sân bay Thanh Đảo ở phía đông và sân bay Tế Nam (济南, Jǐnán) ở trung tâm tỉnh. […]
Tàu cao tốc Bắc Kinh – Tế Nam – Thanh Đảo: ga, giờ, giá vé
Tàu cao tốc Bắc Kinh Thanh Đảo (北京 Běijīng – 青岛 Qīngdǎo) là tuyến G rời ga Bắc Kinh Nam (北京南站, Běijīng Nán Zhàn), chuyến nhanh nhất mất 3 giờ 7 phút (G73 rời 17:56, tới ga Thanh Đảo Bắc 青岛北站, Qīngdǎo Běi Zhàn); đa số chuyến khác mất khoảng 3 giờ 30 phút đến […]
Di chuyển Tế Nam: sân bay Dao Tường, ga Tế Nam Tây, metro
Muốn di chuyển Tế Nam (济南, Jǐnán) gọn nhất, hãy chia thành ba đoạn: từ sân bay Dao Tường (遥墙, Yáoqiáng) vào thành phố mất khoảng 50–60 phút bằng xe, từ ga Tế Nam Tây (济南西站, Jǐnán Xīzhàn) tới khu suối khoảng 15–30 phút bằng taxi, còn trong nội đô bạn kết hợp metro, xe […]
Lịch trình Sơn Đông 5 ngày: Thanh Đảo đến Khúc Phụ
Lịch trình Sơn Đông 5 ngày hợp lý nhất đi từ đông sang tây: 2 ngày ở Thanh Đảo (青岛, Qīngdǎo) ven biển, 1 ngày ở Tế Nam (济南, Jǐnán), 1 ngày leo Thái Sơn (泰山, Tài Shān) ở Thái An (泰安, Tài’ān), rồi 1 buổi sáng ở Khúc Phụ (曲阜, Qūfù) trước khi về. […]
Tế Nam đi Thái An, Khúc Phụ bằng tàu cao tốc
Tế Nam đi Thái An bằng tàu cao tốc chỉ mất khoảng 17 phút từ ga Tế Nam Tây (济南西, Jǐnán Xī), vé hạng hai 26–32 tệ (CNY). Từ Thái An (泰安, Tài’ān) sang Khúc Phụ (曲阜, Qūfù) thêm khoảng 19 phút nữa, vé 30–38 tệ. Cả ba thành phố nằm trên cùng một trục […]
Lịch trình Thanh Đảo 1 ngày: biển, Bát Đại Quan, bia
Lịch trình Thanh Đảo (青岛, Qīngdǎo) 1 ngày gọn nhất là đi theo vòng cung ven biển quận Thị Nam (市南区, Shìnán Qū): Trạm Kiều (栈桥, Zhànqiáo) lúc sáng sớm, Bảo tàng bia (青岛啤酒博物馆, Qīngdǎo Píjiǔ Bówùguǎn) buổi sáng, Bát Đại Quan (八大关, Bādàguān) và Tiểu Ngư Sơn (小鱼山, Xiǎoyúshān) buổi chiều, rồi ra bờ […]
Ở đâu khi leo Thái Sơn: thành phố Thái An hay trên núi
Nếu bạn đang cân nhắc ở đâu khi leo Thái Sơn (泰山, Tàishān), câu trả lời ngắn là: ngủ ở chân núi gần cổng Hồng Môn (红门, Hóngmén) trong hầu hết trường hợp. Ngủ trên đỉnh chỉ đáng khi bạn muốn có mặt ở đó từ sáng sớm mà không phải leo đêm, và phải […]